どうもQ2M2です。 筋肉にいいタンパク質と聞くと、脂質も少なくカロリーの低い鶏肉を想像する人も多いかとおもいます。 今朝方下記のツイートを発見し、ほぉーって思い、ちょっと詳しく調べてみました。 【魚は筋繊維を変える!?】川端先生らの研究。魚のタン…